Этот Старый Бизнес
Недавно меня попросили выйти и смотреть на бизнес, который был вокруг в течение приблизительно 10 лет..., но владелец был расстроен суммой денег, которую он делал.
Вот история естественного розничного магазина пищи, расположенного в Штате Нью-Йорк.
Сам бизнес расположен в западном Штате Нью-Йорк, в пределах маленькой деревни. Это сидит на один из главный drags прохождение деревни и вероятно видит так много автомобиля пешеходного потока как Разное в ограниченном downtown область.
Я собираюсь приблизиться к этому как к outside-inside проект. Другими словами, я собираюсь смотреть на за пределами бизнеса сначала? и см., как мы можем улучшиться/продать это лучше, и затем мы пойдем внутри для обзора той части бизнеса.
Снаружи: Весьма искренне деревня, в которой расположен этот бизнес, находится в жесткой форме. Это состоит из довольно многих зданий, которые нуждаются в некоторой внешней помощи, такой как живопись и что нет. Фасад для этого бизнеса, по большей части хорошо, за исключением пары областей, которых я коснусь коротко.
Большой проблемой, которую я имею с фронтом здания, является цветной белый. В то время как цветной белый хорош для очень многих заявлений, я думаю для розничной электронной витрины, которая пытается привлечь внимание, это только просто скучный. И так как многие из зданий в деревне - также белый, это заставляет бизнес терять часть его идентичности.
Что я сделал бы? Вероятно нарисуйте это множеством ярких цветов? желтые цвета, краснота, апельсины. Цвета, которые ярки и мертвенно бледны, цвета, которые выделяются. Цвета, которые делают скачок здания к вниманию и делают это примечательным к любому едущему вниз улица. Здание должно быть смелым, и цветной белый не сокращает его. Прямо сейчас это смотрит точно так же как любая усталая, скучная электронная витрина в любой village США. Целое здание не должно быть перекрашено, только передняя часть, которая собирается попасться на глаза. Это будет экономить на затратах.
Во-вторых конкретные шаги должны быть исправлены. Это не дорогой или трудоёмкий проект любой, но это может улучшить появление И ВОСПРИЯТИЕ бизнеса 100 %. И помните, что восприятие - все.
Передний признак мог быть сделан в более ярких цветах также, но я более заинтересован в фасаде и конкретной работе в этом пункте.
Последняя вещь, которая должна быть сделанной от outside-in перспектива должна изменить, сделать заново или устранить все вывешивание обозначения или записанный на пленку на передних дверях и окнах. Многие из существующих признаков - dog-eared, yellowed или sun-bleached. Эти признаки не представляют хорошее изображение, поскольку клиент входит в здание. Бумажные признаки должны быть заменены на регулярной основе, чтобы препятствовать лестничной площадке смотреть что-нибудь кроме clean, organized и в то время как я ненавижу слово, это соответствует при этом обстоятельстве # 61630; professional.
Позвольте мне перевозить этот важный пункт к Вам прямо сейчас. Прибыль, произведенная бизнесом, привязана к ценам, которые Вы заряжаете. Duh - право! Но Вы видите, чтобы зарядить более высокие цены, бизнес должен иметь определенный взгляд или оправдать определенные надежды в уме клиента. Помните бизнес, который хорошо поддержан, хорошо бегите, и хорошо организованный может все еще обесценить продукты и иметь продажи. Но бизнес, который хорошо не поддержан, хорошо бежит, и хорошо организованный никогда не может надеяться получить более высокие цены # 61630; Вы видите, что восприятие бизнеса только не позволяет этому заряжать больше.
Внутри: вещью, которую я заметил после того, как я сначала ступил в здание, был inconsistency. Чем я подразумеваю, это - то, что у нас есть старое здание со старыми стенами стиля с потолком снижения и полом плитки. В то время как я не рекомендую главное строительство, я думаю, что есть пара вещей, которые могут быть сделаны, чтобы сделать деловой взгляд большим количеством uniform и consistent.
Давайте разговор о стенах сначала. Так как мы не имеем возможность делать заново пол и удалять потолок снижения, давайте покрывать стены. С каким Вы можете спросить? Как насчет того, чтобы поднять картины Востока Otto и окружающие области? Поднятые фотографии старых зданий и людей, которые жили в области. Это поможет дать бизнесу theme, который это действительно не имеет в этом пункте # 61630; и это - тема, которая связывает себя с сообществом.
Теперь потолок, плитки потолка должны быть отчаянно заменены и/или нарисованы. Эти плитки не дороги, и секции потолка могли быть заменены в течение долгого времени.
Пол? то, в чем нуждается пол, должно быть раздето и натерто воском. И это должно быть натерто воском на регулярной основе. Я не знаю ни о какой другой вещи, которая может улучшить полный вид бизнеса больше так чем хранение пола, выглядящего большой. Это не дорого сделать, результаты были бы невероятны.
Как я сказал ранее, если полное восприятие магазина будет одним из того, чтобы быть хорошо поддержанным, хорошо организованный и хорошо управляемый тогда, то магазин будет не только видеть больше бизнеса, но прибыль увеличится, потому что это (магазин) может зарядить больше, чтобы соответствовать, это - новое изображение.
Инвентарь должен быть увеличен? не тысячами долларов, а в паре важных областей. Сначала целый low-carb вещью, которая охватывает нацию, является золотой самородок прибыли это Естественно Your фактически игнорирует. Я инвестировал бы несколько сотен долларов в эту категорию как можно скорее. И затем я рекламировал бы воняние из этого.
Во-вторых, у клейковины, которую свободные и сахарные свободные продукты продают большой национально и эти две категории, должно быть видное место в здании.
Один пункт когда дело доходит до инвентаря # 61485; #61485; сделайте это ежемесячно. Если все продукты были введены в компьютер, как были получены в магазине и затем помечены как продано, инвентарь не будет брать очень долго, чтобы сделать. Это помогло бы найти области беспокойства, поскольку они относятся и к безопасности магазина и инвентаризируют turns, который является мерой доходности.
Температура магазина казалась немного слишком низко для меня. В то время как я уважаю потребность контролировать, полезность стоит, это - область, где клиенты замечают классный, и я думаю впечатление, которое это дает, одно из того, чтобы быть сниженным, а не первый класс. Я думаю, что это вероятно не способствует приятной окружающей среде работы для всех также? Я подразумеваю, кто действительно хочет быть холодно, в то время как они работают? Если Вы обеспокоены затратами, не. Все, что я предлагаю, приспособлено к улучшению продаж и прибыли в бизнес. Вы забыли делать любого из них, и по моему мнению окончательная продажа Вашего магазина и потенциал прибыли возьмут хит.
Вещь обозначения, о которой я говорил в лестничной площадке, распространена всюду по зданию - слишком много старых, разбитых признаков, которые делают взгляд места несохраненным. Каждый месяц или таким образом признаки должны быть сделаны заново на компьютере, потому что они действительно ухудшаются быстро.
Давайте разговор о персонале или более определенно их внешности. Я очень предлагаю, чтобы стандартная рубашка или блуза были приняты управлением и носились всем штатом всегда. То, почему я предлагаю, чтобы это было то, что это продвигает последовательность плюс это, действительно дает владельцу немного гордости, потому что они носят uniform. Потребители являются всегда более восприимчивыми и почтительными людям в униформе. Назовите это психологическим или назовите это дерьмом, но это действительно работает именно поэтому, цепь и фирмы привилегии требуют их. Это - не потому что они хотят потратить деньги, но потому что это помогает им делать деньги.
Очевидно расположение магазина должно быть изменено как можно быстрее, таким образом клиенты не должны пройти область офиса, чтобы достигнуть других частей здания. Я понимаю, что это собирается занять время и деньги, и это уже - кое-что в работах.
Я также имел бы некоторую музыку, играющую в магазине, выбрал бы любой тип, который Вы хотите, но музыка обычно выгодна и для служащих и для клиентов.
Я думал бы Политика и Procedures руководство очень принесло бы пользу этому бизнесу. Мало того, что это заставит задачи быть сделанными однородно и последовательно это очень уменьшит бремя, надетое и штат и владелец для учебных новых служащих. Не то, чтобы новые служащие не нуждаются в обучении, потому что, но устное обучение - непоследовательное обучение. То же самое, точный набор инструкций редко дается дважды в ряд. Устные инструкции не приспособлены к созданию последовательного обслуживания клиентам и последовательных операций всюду по магазину. Звездные часы должны быть контактом устно, но каждой задачей, которая сделана в том бизнесе, должен быть записан в простом, шаг за шагом форматируют и затем устроенный в портативном компьютере.
Каждому новому служащему, который нанят бизнесом, дают один из этих портативных компьютеров. В портативном компьютере также были бы руководящие принципы занятости бизнеса.
Служащие, которые не обучаются в профессиональной манере и не работают в профессиональной окружающей среде, имеют тенденцию не действовать профессионал об их положении, к клиентам и друг к другу. Это имеет смысл? Это должен, потому что, в то время как это может быть болезненным, чтобы признать это, правда. Даже минимальных служащих заработной платы нужно рассматривать профессионально, обучаться профессионально и работа в профессиональной окружающей среде. Вы хотите видеть, что мораль повышается? Увеличения производительности? Воровство понижается? Тогда осуществите эти изменения немедленно.
Будете Вы все еще получать некоторый плохо apples? Конечно, это неизбежно, но это позволит Вам поворачивать некоторых из этих людей на краю в хороших служащих.
Самым легким путем я знаю о в создании Политика Procedure's руководство должно брать одну задачу каждую неделю и делать лист процедуры на той задаче. Перечислите каждый шаг задачи? Вы знаете Шаг 1 - Делает этот first, Шаг 2 - Делает этот next, Шаг 3 - Тогда делает this. Прежде, чем Вы будете знать это, у Вас будет полное руководство, которое может фотокопироваться и вручено каждому новому служащему. Вы не можете вообразить сколько более легкий Политика и Procedure's руководство сделает жизнь делового владельца.
Теперь давайте говорить, давая объявление. Я думаю, что самый легкий и самый дешевый способ рекламировать этот бизнес состоит в том, чтобы использовать простые и дешевые рубричные объявления. Каждую неделю объявлением нужно управлять в некоторой газете или спасателе пенни в пределах торговой зоны магазина. И эти объявления не должны быть некоторым родовым Магазин в Естественно Your's напечатайте объявление. Вместо этого рекламируйте один продукт по агрессивной цене ИЛИ рекламируйте уникальную часть своего магазина, как Lo-carb продукты или Клейковина free продукты или Видео для rent или кое-что подобное. Помните рекламируют кое-что определенное! Общие места не продают - специфические особенности делают!
В заключении я думаю, что есть много, Вы можете сделать, чтобы улучшить доходность Вашего бизнеса прямо сейчас и не тратя благосостояние. Теперь время, чтобы начать.
Об Авторе